材料（2人分）
| 白菜 | 200g |
|---|---|
| シーフードミックス | 120g |
| 長ねぎ | 1/2本（50g） |
| A水 | 1/2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1・1/2 |
| B水 | 小さじ2 |
| B片栗粉 | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| ご飯 | 2杯分（300g） |
つくり方
- 1白菜は３ｃｍ幅に切る。ねぎはみじん切りにする。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の白菜・ねぎ、凍ったままのシーフードミックス、混ぜ合わせたＡを入れる。
- 3フタをして火にかけ、白菜がしんなりしたら、ひと混ぜしてこしょうをふり、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 4器にご飯をよそい、（３）をかける。