材料（2人分）
| オイルサーディン缶 | 1缶 |
|---|---|
| A酒 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 粒ざんしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| B「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Bホットペッパーソース | 少々 |
| イタリアンパセリ・好みで | 少々 |
つくり方
- 1オイルサーディン缶の油を少々きり、Ａを加え、こしょうをふり、さんしょうをのせる。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2（１）のオイルサーディン缶を直火にかけ、弱火でフツフツするまで４～５分加熱する。
火からおろして（１）の玉ねぎをのせる。 - 3小鉢にＢを入れて混ぜ、ソースを作る。
- 4器に（２）を缶のままのせ、（３）のソースを添え、好みでイタリアンパセリを飾る。