10分
栄養情報（1人分）
- エネルギー71 kcal
- たんぱく質5.1 g
- 塩分1 g
- 野菜摂取量0 g
えのきを「香味ペースト」で炒めて厚揚げにのっけるだけ！ボリューム満点でヘルシー！
厚揚げのえのきのせ
(4人分)
- 厚揚げ
- 1枚
- えのきだけ
- 1袋（200g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ1
- 貝割れ菜･好みで
- 適量
1厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。
2フライパンに油（分量外）数滴をたらして、（１）の厚揚げを入れて焼き、
ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。
ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。
3フライパンに（１）のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、
（２）の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。
（２）の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。