えのきと豆苗の炒め物
10 分

えのきと豆苗の炒め物

えのきだけや豆苗を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    81kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    3.6g
  • 脂質
    6.1g

材料（4人分）

えのきだけ1袋（200g）
豆苗1袋
ベーコンスライス2枚
「Cook Do® 香味ペースト®」12cm（8.5g）
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」小さじ1

つくり方

  • 1
    えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。豆苗は根元から半分に切って洗い、
    ザルにあげて水気をきる。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）のベーコンを入れてほどよく炒める。
    （１）のえのきだけ・豆苗を加えて炒め、「香味ペースト」を加えて調味する。