アボカドと豆腐のサラダ
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アボカドと豆腐のサラダ

アボカドと木綿豆腐を切って混ぜればすぐ完成!時間がない時のお助けレシピ☆おろしわさびがアクセント♪

  • エネルギー
    121kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    6.4g
  • 脂質
    9.8g

材料(4人分)

木綿豆腐1丁
アボカド1個
Aしょうゆ大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1/2
Aおろしわさび・またはおろししょうが少々
削り節・好みで適量

つくり方

  • 1
    アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、1cm角に切る。
  • 2
    ボウルに豆腐を手で粗くほぐしながら入れ、(1)のアボカドを加えてあえる。
  • 3
    器に盛り、混ぜ合わせたをかけ、好みで削り節をのせる。