アボカドと豆腐のサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 木綿豆腐やアボカドを使った料理

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レシピ大百科

アボカドと豆腐のサラダ

アボカドと豆腐のサラダ

アボカドと木綿豆腐を切って混ぜればすぐ完成！時間がない時のお助けレシピ☆おろしわさびがアクセント♪

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー121kcal
たんぱく質6.4g
塩分0.8g
野菜摂取量0g

材料（4人分）

木綿豆腐: 1丁

アボカド: 1個

しょうゆ: 大さじ1

「ほんだし」: 小さじ1/2

おろしわさび・またはおろししょうが: 少々

削り節・好みで: 適量

つくり方

1アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、１ｃｍ角に切る。

2ボウルに豆腐を手で粗くほぐしながら入れ、（１）のアボカドを加えてあえる。

3器に盛り、混ぜ合わせたＡをかけ、好みで削り節をのせる。

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