材料(4人分)
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| Aおろしわさび・またはおろししょうが | 少々 |
| 削り節・好みで | 適量 |
つくり方
- 1アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、1cm角に切る。
- 2ボウルに豆腐を手で粗くほぐしながら入れ、(1)のアボカドを加えてあえる。
- 3器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、好みで削り節をのせる。
アボカドと木綿豆腐を切って混ぜればすぐ完成!時間がない時のお助けレシピ☆おろしわさびがアクセント♪
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| Aおろしわさび・またはおろししょうが | 少々 |
| 削り節・好みで | 適量 |