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レシピ大百科
なめこのスープ

なめこのスープ

なめこや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー18kcal
  • たんぱく質1.4g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量15g

材料(2人分

  • なめこ
    1袋(100g)
  • 乾燥カットわかめ
    2g
  • 長ねぎ
    1/2本(50g)
  • グループA
    1・1/2カップ
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1

つくり方

  • 1
    わかめは水につけてもどし、水気をきる。ねぎは小口切りにする。
  • 2
    鍋にA、なめこ、(1)のわかめ・ねぎを入れて火にかけ、ねぎがやわらかくなるまで煮る。
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