ちんげん菜と舞茸の中華スープのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : チンゲン菜やまいたけを使った料理

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レシピ大百科

ちんげん菜と舞茸の中華スープ

ちんげん菜と舞茸の中華スープ

チンゲン菜のシャキシャキ食感が楽しめる☆ごま油の香りただよう中華スープ♪

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー12kcal
たんぱく質0.9g
塩分0.6g
野菜摂取量43g

材料（2人分）

チンゲン菜: 1株（100g）

まいたけ: 1/2パック（50g）

水: 1・1/2カップ

「丸鶏がらスープ」: 小さじ1

しょうがのすりおろし: 小さじ1/4

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 少々

つくり方

1チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。

3全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。

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