春雨とたけのこの中華スープ
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春雨とたけのこの中華スープ

ゆでたけのこやにらを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    50kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    1.4g
  • 脂質
    0.1g

材料(2人分)

春雨(乾)20g
ゆでたけのこ1/4個(50g)
にら1/4束(25g)
A1・1/2カップ
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
「Cook Do®」オイスターソース小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々

つくり方

  • 1
    春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。たけのこは薄切りにし、にらは4cm長さに切る。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の春雨・たけのこ・にらを加えて煮る。
  • 3
    全体に火が通ったら、「オイスターソース」を加えてひと煮立ちさせる。
  • 4
    器に盛り、ごま油を加える。