材料(2人分)
| 豚もも薄切り肉 | 50g |
|---|---|
| キャベツ | 1枚(50g) |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| にんじん | 3cm(30g) |
| A水 | 2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| Bしょうゆ | 小さじ1 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1豚肉は2cm幅に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。




- 2鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、
(1)の豚肉を加え、アクを取り、5分煮てBを加える。


- *豚バラ肉でもおいしくお作りいただけます。