材料(2人分)
| 白菜 | 1・1/2枚(150g) |
|---|---|
| 乾燥カットわかめ | 3g |
| Aすり白ごま | 大さじ1 |
| A酢 | 大さじ1・1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 4ふり |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
つくり方
- 1白菜は1cm幅の細切りにし、サッとゆでて水気をきる。わかめは水につけてでもどす。
- 2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の白菜・わかめを加えてあえる。
白菜や乾燥カットわかめを使った人気の副菜レシピです。
| 白菜 | 1・1/2枚(150g) |
|---|---|
| 乾燥カットわかめ | 3g |
| Aすり白ごま | 大さじ1 |
| A酢 | 大さじ1・1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 4ふり |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |