アスパラのガーリックソテー
グリーンアスパラガスで!簡単でシンプルな味つけで子どもも大人も喜ぶ1品♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー34kcal
- たんぱく質1.2g
- 塩分0.3g
- 野菜摂取量42g
材料(2人分)
- グリーンアスパラガス1束(100g)
- にんにくの薄切り1/2かけ分
- 水大さじ1/2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
- こしょう少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1
つくり方
- 1アスパラは1cm幅の斜め切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら(1)のアスパラを加えて炒め、Aを加えて水気がなくなるまでさらに炒める。