アスパラのガーリックソテーのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : グリーンアスパラガスやにんにくの薄切りを使った料理

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レシピ大百科

アスパラのガーリックソテー

アスパラのガーリックソテー

グリーンアスパラガスで！簡単でシンプルな味つけで子どもも大人も喜ぶ１品♪

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー34kcal
たんぱく質1.2g
塩分0.3g
野菜摂取量42g

材料（2人分）

グリーンアスパラガス: 1束（100g）

にんにくの薄切り: 1/2かけ分

水: 大さじ1/2

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ1/2

こしょう: 少々

「AJINOMOTO オリーブオイル」: 小さじ1

つくり方

1アスパラは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

アスパラのガーリックソテーの作り方_0_1

2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら（１）のアスパラを加えて炒め、Ａを加えて水気がなくなるまでさらに炒める。

アスパラのガーリックソテーの作り方_1_1

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