材料(2人分)
| 小松菜 | 1/2束(150g) |
|---|---|
| しらす干し | 10g |
| A水 | 小さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| すり白ごま | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1小松菜は4~5cm長さに切り、茎と葉に分ける。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜の茎、葉の順に炒め、
しらす干し、Aを加えて味を調える。 - 3器に盛り、すりごまをかける。
「ほんだし」で味付け簡単◎
| 小松菜 | 1/2束(150g) |
|---|---|
| しらす干し | 10g |
| A水 | 小さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| すり白ごま | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |