ちんげん菜とまいたけのソテー
10 分

ちんげん菜とまいたけのソテー

チンゲン菜やまいたけを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    45kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    0.8g
  • 脂質
    4.2g

材料（2人分）

チンゲン菜1株（100g）
まいたけ1/2パック（50g）
バター10g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    チンゲン菜はザク切りにし、芯と葉に分ける。まいたけはほぐす。
  • 2
    フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、（１）のまいたけ・チンゲン菜の芯、
    葉の順に入れて炒め、「コンソメ」をふり入れて全体にからめる。
  • 3
    器に盛り、黒こしょうをふる。