にらともやしのおひたし
もう一品に◎にらともやしでお手軽おひたし☆
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー18kcal
- たんぱく質2.1g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量86g
材料(2人分)
- にら1/2束(50g)
- もやし1/2袋(125g)
- 水大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
- 「ほんだし」小 さじ1/2
つくり方
- 1にらは4~5cm長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、
ザルに上げて水気をしぼる。 - 2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のにら・もやしを加えてあえる。