ajinomoto Park
レシピ大百科
長いもとにらのナムル

長いもとにらのナムル

長いもやにらを使った人気の副菜レシピです。

10

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー52kcal
  • たんぱく質1.7g
  • 塩分0.3g
  • 野菜摂取量24g

材料(2人分

  • 長いも
    1/4本(125g)
  • にら
    1/2束(50g)
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1/2
  • グループA「丸鶏がらスープ」
    小さじ1/2
  • いり白ごま
    少々

つくり方

  • 1
    長いもは4cm長さ、5mm角の棒状に切る。
    にらは4cm長さに切り、サッとゆでて冷水にとり、水気をきる。
  • 2
    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の長いも・にらを加えてあえる。
  • 3
    器に盛り、ごまをふる。
味の素株式会社©