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ajinomoto Park
レシピ大百科
ほうれん草の煮びたし
ほうれん草の煮びたし
ほうれん草やちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー19kcal
  • たんぱく質3.2g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量45g
材料（2人分）
ほうれん草
1/2束（100g）
ちりめんじゃこ
10g
水
1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/2
つくり方
1ほうれん草は茎と葉に分け、それぞれ４ｃｍ長さに切る。
2鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（１）のほうれん草の茎・葉の順に
加えて煮る。
3ほうれん草がやわらかくなったら、ちりめんじゃこを加えて混ぜる。
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