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ajinomoto Park
レシピ大百科
ほうれん草とまいたけのおひたし
ほうれん草とまいたけのおひたし
ほうれん草やまいたけを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー15kcal
  • たんぱく質1.6g
  • 塩分0.3g
  • 野菜摂取量45g
材料（2人分）
ほうれん草
1/2束（100g）
まいたけ
1/2パック（50g）
水
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/2
つくり方
1ほうれん草はゆでて冷水にとり、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。
まいたけはほぐしてサッとゆで、ザルに上げて冷ます。
2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草・まいたけを加えてあえる。
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