切干大根のナムル

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 47 kcal
  • ・たんぱく質 1.3 g
  • ・塩分 0.4 g
  • ・野菜摂取量 55 g

材料(2人分)

切り干し大根   ( 他レシピ )
20g
長ねぎ   ( 他レシピ )
1/2本(50g)
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1/2

つくり方

  1. (1)切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼり、3cm長さに切る。
    ねぎはみじん切りにする。
  2. (2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のねぎを入れて炒める。
    しんなりしたら、(1)の切り干し大根、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。
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切り干し大根
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