ajinomoto Park
レシピ大百科
切干大根のナムル
切干大根のナムル
調理時間
10
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー47kcal
  • たんぱく質1.3g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量55g
  • #副菜もう一品
  • #韓国風
  • #丸鶏がらスープ
  • #作り置き
切り干し大根や長ねぎを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
切り干し大根
20g
長ねぎ
1/2本(50g)
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1/2
つくり方
1切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼり、3cm長さに切る。
ねぎはみじん切りにする。
2フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のねぎを入れて炒める。
しんなりしたら、(1)の切り干し大根、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。
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