材料（2人分）
| 干しひじき | 5g |
|---|---|
| 切り干し大根 | 20g |
| Aしょうがのすりおろし | 1/4かけ分（3g） |
| A水 | 大さじ1/2 |
| A酢 | 小さじ2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1/3 |
| 小ねぎの小口切り | 少々 |
つくり方
- 1ひじきは水につけてもどし(時間外）、水気をきる。
切り干し大根は水につけてもどし（時間外）、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。 - 2（１）のひじき・切り干し大根はサッと湯通し、ザルに上げて冷ます。
- 3ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のひじき・切り干し大根を加えてあえる。
- 4器に盛り、小ねぎを散らす。