ひじきとごぼうのナムル
10 分

(時間外を除く)

ひじきとごぼうのナムル

干しひじきやごぼうを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    40kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    1.1g
  • 脂質
    1.7g

材料（2人分）

干しひじき5g
ごぼう1/2本（75g）
Aいり白ごま小さじ1/2
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2

つくり方

  • 1
    ひじきは水につけてもどし（時間外）、水気をきる。
    ごぼうはささがきにして水にさらしてアク抜きをし、水気をきる。
  • 2
    （１）のひじき・ごぼうはそれぞれサッとゆで、ザルに上げて冷ます。
  • 3
    ボウルにＡ、（２）のひじき・ごぼうを入れて混ぜ合わせる。