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レシピ大百科
わかめときゅうりの中華風酢の物

わかめときゅうりの中華風酢の物

「丸鶏がらスープ」で中華風に♪

10

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー30kcal
  • たんぱく質1.5g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量26g

材料(2人分

  • きゅうり
    1/2本(50g)
  • 乾燥カットわかめ
    10g
  • グループA
    大さじ1/2
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1/2
  • グループA「丸鶏がらスープ」
    小さじ1/2
  • しょうがのすりおろし
    1/4かけ分(3g)

つくり方

  • 1
    きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。
    わかめは水につけてもどし(時間外)、サッとゆでてザルに上げて冷ます。
  • 2
    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・わかめを加えてあえる。
  • 3
    器に盛り、しょうがをのせる。
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