ツナのきんぴらごぼう風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ごぼうやにんじんを使った料理

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レシピ大百科

ツナのきんぴらごぼう風

ツナのきんぴらごぼう風

ごぼうやにんじんを使った人気の主菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー116kcal
たんぱく質6.5g
塩分1.2g
野菜摂取量97g

材料（2人分）

ごぼう: 1本（140g）

にんじん: 1/2本（70g）

ツナ水煮缶: 50g

水: 1/4カップ

しょうゆ: 小さじ2

みりん: 小さじ1

「ほんだし」: 小さじ1/6

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1/2

いり白ごま: 適量

つくり方

1ごぼう、にんじんは乱切りにする。ツナは汁気をきる。

2鍋にごま油を熱し（１）のごぼう・にんじんを入れて炒める。

3（１）のツナ、Ａを加え、汁気ががなくなるまで煮る。

4器に盛り、ごまをふる。

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