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レシピ大百科
レタスと油揚げの煮びたし
レタスと油揚げの煮びたし
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー60kcal
  • たんぱく質2.8g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量75g
  • #10分以内
  • #簡単・時短
  • #油揚げ
  • #レタス
  • #副菜もう一品
  • #和風
  • #ほんだし
  • #作り置き
レタスや油揚げを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
レタス
5枚(150g)
油揚げ
1/2枚
3/4カップ
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
「ほんだし」
小さじ1/3
つくり方
1レタスは食べやすい大きさにちぎる。油揚げはせん切りにする。
2鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のレタス・油揚げを加えて
ひと煮立ちさせる。
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