10 分

まいたけと豚肉のしょうが炒め

Name: まいたけと豚肉のしょうが炒め
Total time: 10 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 150g; 薄力粉 大さじ1; まいたけ 1パック（65g）; Aしょうがのすりおろし 小さじ1; A水 1/4カップ; A「Cook Do® 香味ペースト®」 6cm（4g）; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1

豚バラ薄切り肉やまいたけを使った人気の主菜レシピです。

エネルギー

370kcal
塩分

0.8g
たんぱく質

12g
脂質

34.6g

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉	150g
薄力粉	大さじ1
まいたけ	1パック（65g）
Aしょうがのすりおろし	小さじ1
A水	1/4カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」	6cm（4g）
「AJINOMOTO サラダ油」	大さじ1

つくり方

1
豚肉はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。まいたけはこまかくほぐす。
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて焼く。肉の色が変わったら、
（１）のまいたけ、Ａを加えて汁気がなくなるまで炒める。