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レシピ大百科
鮭フレーク

鮭フレーク

塩ざけを使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー194kcal
  • たんぱく質18.4g
  • 塩分2.2g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • 塩ざけ
    2切れ(160g)
  • グループAみりん
    大さじ2
  • グループAしょうゆ
    小さじ1
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1/2

つくり方

  • 1
    耐熱容器に塩ざけを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、皮と骨を取り除く。
  • 2
    フライパンに(1)のさけ、Aを入れて火にかけ、水分がなくなるまでほぐすように炒める。
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