たらと白菜の酒蒸し
15 分

たらと白菜の酒蒸し

フライパンに材料を入れて火にかけるだけ。とっても簡単で美味しくできます◎

  • エネルギー
    148kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    16.9g
  • 脂質
    0.3g

材料（2人分）

甘塩たら2切れ（200g）
白菜1/8株（250g）
玉ねぎ1/2個（100g）
A酒1/2カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1

つくり方

  • 1
    たらは３等分に切る。白菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    フライパンにＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の白菜・玉ねぎを加えてフタをし、３分ほど蒸し煮する。
  • 3
    （１）のたらを加え、フタをしてさらに５分ほど蒸し煮する。