たらとじゃがいものトマト煮込みのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 甘塩たらやホールトマト缶を使った料理

たらとじゃがいものトマト煮込み

甘塩たらやホールトマト缶を使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1たらはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

2じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

3フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて弱火で炒め、
香りが出たら（１）の玉ねぎを加えて中火でしんなりとするまで炒める。

4（１）のたら、（２）のじゃがいも、「コンソメ」、ホールトマトをつぶしながら加えて
フタをし、弱火～中火で５分ほど煮る。

5器に盛り、パセリを散らす。