材料（2人分）
| たら | 2切れ（200g） |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| じゃがいも | 1個（150g） |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| A水 | 1カップ |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| 黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1たらは塩をふって５分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、
２～３等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。 - 2じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 - 3鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のたら・玉ねぎ、（２）のじゃがいもを
加え、フタをして弱火～中火で５分ほど煮る。 - 4器に盛り、黒こしょうをふる。