牡蠣の甘辛炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : かき（むき身）やキャベツを使った料理

牡蠣の甘辛炒め

かき（むき身）やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
キャベツはザク切りにし、ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。

2フライパンに油を熱し、（１）のかきを入れて両面焼き色がつくまで焼き、
いったん取り出す。

3同じフライパンに（１）のキャベツ・ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、
（２）のかきを戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。