牡蠣の混ぜピラフ
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牡蠣の混ぜピラフ

ご飯やかき(むき身)を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    194kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    5.8g
  • 脂質
    2.4g

材料(4人分)

ご飯400g
かき(むき身)・加熱用150g
しめじ1/2パック(50g)
「Cook Do® 香味ペースト®」18cm(13g)
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。しめじは小房に分ける。
  • 2
    フライパンに(1)のかきを入れてからいりし、水分が出てきたら(1)のしめじ、「香味ペースト」を加えて炒める。
  • 3
    しめじがしんなりしたら、かきを取り出し、ご飯を加えて混ぜ合わせる。
  • 4
    器に盛り、(3)のかきをのせ、小ねぎをのせる。