あじのなめろう丼
15

あじのなめろう丼

あじやご飯を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    473kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    24.7g
  • 脂質
    5.9g

材料(2人分)

あじ・刺身・正味3尾(180g)
長ねぎ1/2本(50g)
しょうが1かけ
Aみそ小さじ2
Aしょうゆ小さじ1/2
A「Cook Do® 香味ペースト®」6cm(4g)
青じそ6枚
ご飯2杯(丼)
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    あじはこまかく切る。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
  • 2
    まな板の上に(1)のあじ・ねぎ・しょうがをのせて合わせ、を加えて
    包丁でたたきながら混ぜ合わせる。
  • 3
    器にご飯をよそい、しそを並べ、(2)をのせ、小ねぎをのせる。