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レシピ大百科
簡単!レタスとハムのかき玉うま塩豚汁

簡単!レタスとハムのかき玉うま塩豚汁

ロースハムやミニトマトを使った人気の汁物レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー120kcal
  • たんぱく質10.3g
  • 塩分2.6g
  • 野菜摂取量44g

材料(4人分

  • ロースハム
    8枚
  • レタス
    2枚
  • ミニトマト
    8個
  • グループA
    5カップ
  • グループA「ほんだし」
    大さじ2
  • 溶き卵
    2個分

つくり方

  • 1
    ハムは短冊切りにし、レタスはひと口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。
  • 2
    鍋にAを入れて煮立たせ、(1)のハム・レタス・ミニトマトを加えて煮る。再び煮立ったら、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
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