材料（2人分）
| いか（胴） | 1杯分（150g） |
|---|---|
| ゆで枝豆（さやから出したもの） | 30g |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| しめじ | 1/2パック（50g） |
| 梅干し（調味漬） | 1個（10g） |
| A水 | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1いかは１ｃｍ幅の輪切りにする。玉ねぎは８ｍｍ幅の薄切りにする。
しめじはほぐす。梅干しは種を取って包丁でたたき、ペースト状にする。 - 2フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のいかを入れて炒める。
火が通ってきたら、（１）の玉ねぎ・しめじ、枝豆の順に加えて炒める。 - 3全体に火が通ったら、混ぜ合わせた（１）の梅干し、Ａを加えてからめる。