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レシピ大百科
銀鮭とキャベツのレンジ蒸し

銀鮭とキャベツのレンジ蒸し

銀ざけやキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー209kcal
  • たんぱく質18.9g
  • 塩分2.3g
  • 野菜摂取量153g

材料(2人分

  • 銀ざけ
    2切れ
  • キャベツ
    4枚(200g)
  • もやし
    100g
  • しょうがのせん切り
    1/2かけ分
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    18cm(13g)

つくり方

  • 1
    銀ざけは皮と骨を取り、ひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。
  • 2
    耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、もやし、(1)の銀ざけの順にのせる。
    銀ざけの上に「香味ペースト」をのせ、しょうがを散らす。
  • 3
    ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱し、全体をザッと混ぜ合わせる。
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