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レシピ大百科
銀鮭のマヨホイル焼き

銀鮭のマヨホイル焼き

銀ざけやえのきだけを使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー280kcal
  • たんぱく質17.3g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • 銀ざけ
    2切れ
  • えのきだけ
    1袋(100g)
  • グループA「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • グループA
    大さじ1
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1/2
  • 青じそ
    適量

つくり方

  • 1
    えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。しそは粗みじん切りにする。
  • 2
    アルミホイルに銀ざけ、(1)のえのきだけをのせ、混ぜ合わせたAをかけて包み、
    オーブントースターで7~8分焼く。
  • 3
    器にのせ、(1)のしそを散らす。
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