銀鮭サンド
ライ麦パンや銀ざけを使った人気の主食レシピです。
7分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー187kcal
- たんぱく質11.7g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量30g
材料（2人分）
- ライ麦パン・薄切り8枚（90g）
- 銀ざけ・刺身50g
- 「アジシオ」少々
- 40g
カッテージチーズ・裏ごしタイプ - 1g練りがらし
- 小さじ1/4「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- レタス2枚（40g）
- ブロッコリースプラウト1/4パック（20g）
つくり方
- 1銀ざけは「アジシオ」をふって下味をつける。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ、チーズペーストを作る。
- 3パンの半量の片面に（２）のチーズペーストを等分に塗り、ちぎったレタス、
（１）の銀ざけ、ブロッコリースプラウトを等分にのせて残りのパンではさむ。 - ＊銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。