材料（2人分）
| ライ麦パン・薄切り | 8枚（90g） |
|---|---|
| 銀ざけ・刺身 | 50g |
| 「アジシオ®」 | 少々 |
| Aカッテージチーズ・裏ごしタイプ | 40g |
| A練りがらし | 1g |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/4 |
| レタス | 2枚（40g） |
| ブロッコリースプラウト | 1/4パック（20g） |
つくり方
- 1銀ざけは「アジシオ」をふって下味をつける。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ、チーズペーストを作る。
- 3パンの半量の片面に（２）のチーズペーストを等分に塗り、ちぎったレタス、
（１）の銀ざけ、ブロッコリースプラウトを等分にのせて残りのパンではさむ。 - ＊銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。