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ajinomoto Park
レシピ大百科
トマトの冷たいスープ
トマトの冷たいスープ
きゅうりやトマトを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
5分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー79kcal
  • たんぱく質1.9g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量20g
材料（2人分）
「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
2袋
熱湯
1・1/2カップ
きゅうり・5mm角切り
大さじ1・1/2
トマト・5mm角切り
大さじ1・1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ1/2
つくり方
1ボウルにＡを入れて１５秒ほどよく混ぜて溶かす。ボウルの底を氷水にあてて冷やし、 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす（時間外）。
2オリーブオイルを加えて混ぜ、器に盛り、きゅうり、トマトを飾る。
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