材料（4人分）
| ひじき | 10g |
|---|---|
| くずきり・または春雨 | 50g |
| 乾燥わかめ | 5g |
| にんじん | 1/3本 |
| きゅうり | 1本 |
| ツナ油漬缶・小 | 1缶 |
| レタス | 1/4個 |
| ミニトマト | 5個 |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ4 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1ひじきは水につけてもどし、水気をきる。わかめは水につけてもどし、
食べやすい大きさに切る。にんじん、きゅうりはせん切りにする。ツナは油をきる。
レタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは半分に切る。 - 2鍋に湯を沸かし、くずきりを入れて表示時間通りにゆで、ゆで上がる１分３０秒前に
（１）のにんじんを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。 - 3ボウルに（１）のきゅうり・ひじき・わかめ・ツナ、（２）のくずきり・にんじん、
「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 - 4器に（１）のレタスを敷き、（３）をのせ、（１）のミニトマトを飾る。