材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 250g |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm（17g） |
| A薄力粉 | 大さじ3 |
| A片栗粉 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| 大根おろし | 150g |
| ポン酢しょうゆ・ゆず風味 | 大さじ2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| グリーンリーフ | 適量 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切って「香味ペースト」をもみ込み、３０分ほどおく（時間外）。
- 2（１）の鶏肉にＡをまぶし、１８０℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
- 3器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎを散らし、グリーンリーフを添える。