「香味ペースト」でつくる青椒肉絲＜オイスター醤油味＞
中華で肉といえばコレにきまり☆ピーマンとたけのこのシャキシャキ感がクセになる！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー155kcal
- たんぱく質9.5g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量60g
材料（4人分）
- 牛もも薄切り肉150g
- 片栗粉大さじ1
- ゆでたけのこ150g
- ピーマン3個
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞24cm（17g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。たけのこ、ピーマンは細切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のたけのこ・ピーマンを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
- ＊「香味ペースト」で作れば、いつもと違った味の青椒肉絲が楽しめておすすめです。
