中華丼のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉やご飯を使った料理

中華丼

豚バラ薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。

2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒め合わせる。

3Ａを加え、煮立ったらＢの水溶き片栗粉でとろみをつける。

4器にご飯をよそい、（３）をかける。