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レシピ大百科
鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼き

生ざけ(切り身)やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー156kcal
  • たんぱく質20g
  • 塩分2.5g
  • 野菜摂取量50g

材料(1人分

  • 生ざけ(切り身)
    1切れ
  • キャベツ
    1枚(40g)
  • しめじ
    1/4パック(25g)
  • 長ねぎ
    1/6本
  • 「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
    12cm(8.5g)

つくり方

  • 1
    キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。
  • 2
    アルミホイルの上に(1)のキャベツ・しめじ・ねぎをのせ、「香味ペースト」を1/2周かけ、さけをのせる。
  • 3
    さらに「香味ペースト」1/2周をさけに塗って包み、オーブントースターで10~15分蒸し焼きにする。
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