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キャベツとベーコンとろ玉スープ

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調理時間 10分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 298 kcal
  • ・たんぱく質 14.3 g
  • ・塩分 4.1 g
  • ・野菜摂取量※ 104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （2人分）

つくり方

  1. 1

    キャベツはひと口大に切り、ベーコンは１．５ｃｍ幅の短冊切りにする。
    にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のキャベツ・ベーコン・にんじん・
    玉ねぎを加えて煮る。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、卵を１個ずつ割り入れ、フタをして弱火で２～３分ほど煮る。
レシピ提供：味の素㈱
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