材料（4人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 白菜 | 1/8株（350g） |
| A水 | 150ml |
| A「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラ白菜用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1豚肉、白菜はひと口大に切る。
- 2フライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、いったん皿にとる。
- 3同じフライパンに油を熱し、（１）の白菜を入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、（２）の豚肉を戻し入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。
- 4再び火にかけ、時々混ぜながら、とろみがつくまで５分煮る。
- ＊全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。