簡単！時短！オニオングラタンスープのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

簡単！時短！オニオングラタンスープ

玉ねぎやフランスパンを使った人気の汁物レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
４分加熱する。「コンソメ」を加えてよく混ぜて溶かす。

2鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、
（１）を加えて混ぜながら炒める。

3水を加えて、煮立ったら、５分煮て、塩・こしょうで味を調える。

4１人用の耐熱容器に（３）を等分に注ぎ、パン、チーズを半量ずつのせ、
オーブントースターで２～３分ほどチーズが溶けるまで加熱する。

＊玉ねぎを炒める時、焦げやすいので注意してください。