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ajinomoto Park
レシピ大百科
ひじきとアスパラのコンソメ炒め
ひじきとアスパラのコンソメ炒め
干しひじきやグリーンアスパラガスを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー33kcal
  • たんぱく質1g
  • 塩分0.9g
  • 野菜摂取量16g
材料（2人分）
干しひじき
10g
グリーンアスパラガス
2本
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
こしょう
少々
バター
5g
つくり方
1ひじきは水につけてもどし（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、３ｃｍ長さの斜め切りにする。
2フライパンにバターを熱し、（１）のひじき・アスパラを入れて炒め、Ａを加えて
味を調える。
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