ピーマンとしめじのコンソメ炒め
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプでだしをきかせて☆☆お弁当やつけ合わせにも◎
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー45kcal
- たんぱく質1g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量30g
材料(2人分)
- ピーマン2個
- しめじ1/2パック
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
つくり方
- 1ピーマンは5mm幅の斜め細切りにする。しめじは小房に分ける。
- 2フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・しめじを入れて炒める。
- 3しんなりしたら、「コンソメ」を加えてサッと炒め合わせる。